Hvis du er litt som oss i vår familie, så blir det fort slik at vi kjører/går til butikken altfor mange ganger og er ikke så forberedt på uka som vi kunne ha vært.

En måte å unngå dette er å legge en middagsplan. For eksempel planlegge tre uker fremover. Hva vi skal spise til middag hver dag. På den måten kan du sørge for å få inn de forskjellige måltidene med kjøtt, fisk og slikt. En annen fordel er at du kan gjenbruke ingredienser fra ett måltid til et annet, eller slå sammen og bruke en salat på to-tre måltider. Da vil du også spare noen kroner.

selection_010
Et eksempel på en treukers middagsplan vi har hatt.

Dette er også en fordel hvis du setter opp familiebudsjett, for du vil få en pekepinne på hvor mye du bruker på mat i uka.

En siste positiv ting jeg oppdaga med en slik middagsplan, var at ettersom jeg hadde lagt den for tre uker, kunne jeg bare starte på begynnelsen igjen når de tre ukene var gått. Det blir kanskje litt ensidig for noen, men i de verste småbarnsfasene er det ikke mye overskudd til å være kreativ i matveien.